Februar

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Gespeichert von saisonkalender am 14. Januar 2014 - 8:07

Feldsalat mit Apfel-Kartoffel-Dressing

Zutaten:

- 2 große Kartoffeln

- 1/8 heiße Brühe

- 2 EL Balsamico, weiß

- 4 EL Öl

- 1 kleine Zweibel

- 1 kleiner Apfel

- 1 TL Senf

Pfeffer

- 1 Bund Schnittlauch

- 250 g Feldsalat

Zucker

Croutons

Zubereitung:

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