Biorama

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Magazin für nachhaltigen Lebensstil
Aktualisiert: vor 2 Stunden 45 Minuten

Thema Wolf: Wo Oberjäger Josef Pröll die Fantasie durchgeht

Mo, 2017-04-24 13:36
Josef Pröll macht den Trump – und mit wirren Behauptungen Stimmung gegen den Wolf. Ein Kommentar. Vergangenen Samstag gingen weltweit Menschen für die Wissenschaft auf die Straße. Auch in Wien machten sich trotz des...
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Gefundenes Fressen #12: Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten

Do, 2017-04-20 17:36
Hier schreiben Sonja Stummerer und Martin Hablesreiter über Essen als essentielles politisches und kulturelles Thema. Zum Zwölften.  Sie haben aber bestimmt guten Geschmack, oder? Jeder Mensch geht davon aus, Geschmack zu haben. Andererseits ist die Auswahl...
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Gesucht: Das beste Nachhaltigkeits-Projekt im ganzen Land

Mi, 2017-04-19 11:13
Kennen Sie die Aktionstage Nachhaltigkeit? Die finden vom 20. Mai bis zum 9. Juni ziemlich sicher auch in Ihrer Nähe statt. Dabei stellen sich Aktionen in ganz Österreich vor.  Jedes Jahr im Frühling finden...
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Tipps vom Profi: Was du in der Küche wirklich brauchst

Di, 2017-04-18 17:03
Was du in der Küche brauchst. Und was nicht. Von Koch Rudi Obauer – ein Auszug aus seinem Buch „Ich koche, also bin ich“.  „Wenn du gelegentlich alte Häuser oder Wohnungen besuchst, wirst du...
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Umweltproblemzonen: 10 Umweltkonflikte in Österreich

Di, 2017-04-18 12:01
Wir haben zehn Umweltorganisationen gefragt, wo sie die dringlichsten ökologischen Probleme Österreichs sehen. Ein Überblick über aktuelle Öko-Baustellen. Vom geplanten Kernkraftwerk in Zwentendorf bis zur Besetzung der Hainburg Au – Aktivismus, ob geschätzt oder gefürchtet,...
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Mit Kindern säen, pflanzen, staunen, ernten

Di, 2017-04-18 09:32
Langsam ist es an der Zeit, den Frühling wieder in die Stadtwohnungen zu holen, indem der Balkon aufgeräumt und alte Herbstblätter und Tannenzweige entfernt werden, die Rosen und Clematis vor Frost geschützt haben. Drinnen...
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Walter Benjamin für Kinder

Mi, 2017-04-12 20:30
Wer war Walter Benjamin? Ein deutscher Philosoph, Kulturkritiker und Übersetzer – und ein Mann, der auf seiner mühevollen Flucht vor den Nationalsozialisten einen geheimnisvollen Koffer mit sich trug. Die in Münster arbeitende Pei-Yu Chang...
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Gemeinsam die Landwirtschaft der Zukunft gestalten

Mi, 2017-04-12 10:57
In Brüssel wird gerade die europäische Agrarpolitik nach 2020 debattiert. Das betrifft uns alle, kommentiert Bio-Austria Chefin Gertraud Grabmann.  Derzeit werden auf politischer Ebene bereits intensiv die Rahmenbedingungen für die Gemeinsame Agrarpolitik der EU...
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Auf einen Lappentang

Di, 2017-04-11 10:58
Nordirland wird als Reiseziel unterschätzt, denn der britische Norden Irlands bietet viel: Regionales Essen, richtige Ladys und echten Cider.  Salzig, fischig, zäh. »Dulse«, zu Deutsch Lappentang, ist eine getrocknete Rotalgenart, die in Nordirland gerne...
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Mit dem Handy direkt zum Hof

Di, 2017-04-11 10:28
Die neue AbHof-App verbindet regionale Produzenten und eine nachhaltig denkende Community. [Advertorial] Bewusste Konsumenten legen nicht nur großen Wert auf Regionalität, sondern auch darauf, zu erfahren, wer ihre Lebensmittel produziert und wie diese hergestellt...
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Wie »bio« ist die Forstwirtschaft?

Fr, 2017-04-07 13:57
In der Landwirtschaft ist Bio etabliert. Im Forstsektor taucht das Wort »Bio« aber kaum auf. Ist die Branche schon ausreichend nachhaltig und braucht Bio nicht? Eine Erkundung zum Thema Öko-Wald. Das mächtige Benediktiner-Stift Altenburg...
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Stefan Soder über seinen ‚Jahrhundert-Roman‘

Do, 2017-04-06 15:44
„Simonhof“, der zweite Roman des gebürtigen Brixentalers Stefan Soder, erzählt über mehrere Generationen hinweg die Geschichte eines Tiroler Bauernhofs. Im Interview spricht der Wahlwiener über seine Recherche-Methoden im bäuerlichen Milieu, Alpintourismus – und den Luxus, ein eher...
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»Das größte Sicherheitsrisiko ist der Klimawandel« – Bunny McDiarmid im Interview

Mi, 2017-04-05 14:59
Von der Deckarbeiterin auf dem Greenpeace-Schiff zur Geschäftsführerin – Bunny McDiarmid machte Karriere bei Greenpeace. Ein Gespräch über Aktivismus, Atomwaffen und den Mann mit dem blonden Haar. BIORAMA: Seit mehr als einem Jahr sind...
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BIORAMA Fair Fair 2017 in der Wiener Creau

Mi, 2017-04-05 14:42
Die #fairfair17 findet in den ehemaligen Stallungen der Trabrennbahn Krieau statt. Vom 19. bis 21. Mai. Wir sehen uns!  Nach 3 erfolgreichen Jahren im Wiener Museumsquartier und einem Gastspiel in der Ottakringer Brauerei wird...
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Schule am Bauernhof für Großstadtkinder

Di, 2017-04-04 17:17
Auf dem Prentlhof in Wien können Großstadtkinder mit der Landwirtschaft in Berührung kommen. Die „Schule am Bauernhof“ steht Kindern ab 3 Jahren offen.   Ein Bauernhof ist ein Ort, an dem sich eine Menge lernen...
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Der erste vegane Sportverein

Di, 2017-04-04 10:32
Der Triathlet Kristof Wöginger hat uns erklärt, weshalb es Sinn macht, als Veganer in einem veganen Sportverein zu sein, warum es mehr solcher Vereine geben sollte, und welche Sportarten mit einem veganen Lebensstil unvereinbar...
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Plastikmüll: Paris Hilton kämpft für die Weltmeere

Fr, 2017-03-31 12:41
Für eine Kampagne gegen Plastikmüll, der die Ozeane belastet, hat sich Soda Stream Paris Hilton an Bord geholt. Prickelnd.  Das Ganze ist irgendwo zwischen Aprilscherz und Satire angesiedelt, macht dabei aber natürlich auf ein...
Kategorien: Konsum

Fairer Kakao: „Wir müssen pragmatisch sein“

Do, 2017-03-30 18:40
Während der weltweite Kakaopreis einbricht, steigt in Österreich seit Jahren die Nachfrage nach fair produzierten Kakao. Zeigt sich hier ein größerer Wandel in der Kakaoproduktion? Hartwig Kirner, Geschäftsführer von Fairtrade Österreich, sagt ja. Wir...
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Wie du in Wien zu Biogemüse aus eigenem Anbau gelangst

Do, 2017-03-30 12:36
Stell dir vor, in deiner Küche gäbe es Biogemüse aus eigenem Anbau. Der Kirchenacker Unterlaa macht das möglich. Ein Selbsternte-Feld für Stadtmenschen. [ADVERTORIAL] Gleich gegenüber der Kirche in Unterlaa am südlichen Wiener Stadtrand liegt...
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Mit Pferden meditieren

Mi, 2017-03-29 14:33
Im Weinviertel wird mit Pferden meditiert. Am Steinbacherhof verhelfen sie Menschen zum Finden ihrer inneren Ruhe, zu Stille und Gelassenheit.  Tritt man über die Schwelle des alten, hölzernen Eingangstores, wird man von fünf kleinen...
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