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»Bio oder Fair Trade? Handwerk oder Siegel?
In der neuen Serie "Gewissensbisse" erläutert Theresa Bäuerlein Grundfragen des Essens. In der ersten Folge: Soll man Biofleisch bei Aldi oder das Schnitzel vom Metzger kaufen?«
http://www.zeit.de/lebensart/essen-trinken/2010-10/gewissensbisse-metzger-fleisch